みんなのつぶやき

この「みんなのつぶやき」のページでは、園長、保育士、事務職員、給食調理員が、それぞれの立場で保育にかける自分の思いを発信していきます。
どうぞご愛読をお願いします。

何の形に見えるか?

畑で採れた大根におもしろい形の大根を見つけました!

何に見えるかな?

子ども達に何に見えるかな?と尋ねると「脚の形に見えるね」や「お顔に見える」などと言っていました。

収穫した大根を今日の味噌汁に入れました。

具沢山で美味しい味噌汁でした!

12/10 麺の日

 

今日は、スパゲティ・ミートソースと野菜の塩昆布炒めとプチゼリ―です。

 

ひき肉たっぷりのミートソースが麺によく絡んで美味しくできました!

子ども達は、大好きなスパゲティとプチゼリーに喜んでくれていました。

もうすぐ、生活発表会!わくわく楽しみ!

元気な楽しい姿を見れるのを楽しみにしています。

 

 

大きな大きなだいこんを抜きました。

 畑の大根が大きくなったので、ゆり組さんときく組さんは実先生と一緒に大根の収穫をしました。とても大きくて重くて持ちきれないほどでしたが、みんな頑張って持って帰りました。「味噌汁に入れてもらうよ」「大根おろしするよ」などと話してくれました。

12/5 カレーの日

今日は、さばのフライをカレーの上にのせたフィッシュフライカレーでした。

さばには、血液の循環をよくし、成長を促進させる作用やカルシウムの吸収をよくするビタミンDも豊富といわれています。

 

赤かぶ?

保育園の畑で収穫した赤かぶを給食を展示している隣に飾ってみました。

かぶには、春に採れるものと秋に採れるものがあり品種によって旬も違うそうです。

市場に出回る量が最も多いのは、10月~12月。

寒さが増す時期の方が肉質が柔らかく、甘みが増してきます。

赤かぶは、表面だけ赤いものが多く、各地で古くから作られてきたオリジナル品種が伝統野菜として扱われているものもあるそうです。

11/28 わくわくおやつデー

今日は、紅芋のパウダーを入れた紅芋サーターアンダーギーを作りました!

紅芋には、カルシウムが豊富で紫色はアントシアニンとポリフェノールが含まれています。

サーターが砂糖という意味でアンタ―ギーが油で揚げたものという意味だそうです。

沖縄では、縁起の良いお菓子とされ、祝い事などでも振る舞われるそうです。

 

 

 

うつぶせ寝

うつぶせ寝とは、顔を下向きにして寝ることです。
 活発な赤ちゃんの中には早くから寝返りをして、いつの間にか仰向けからうつ伏せになっていてお母さんを驚かすことがあります。うつ伏せ遊びは赤ちゃんの発達を促すために大切ですし、多くの動物がうつ伏せや横向きで眠るように、人間にとってもうつ伏せで眠ることは自然なことです。しかし、うつ伏せで眠ることは乳児突然死症候群や窒息の心配があるために気を付けなければなりません。乳児突然死症候群は呼吸中枢の未熟性が関係しているといわれますが自分でうつ伏せになれるぐらいに発達していれば中枢の発達も進んでいると考えられます。窒息は首のすわっていない赤ちゃんを長時間うつ伏せにしたり、ふわふわの布団や顔を覆うようなものが近くにあるときうつ伏せにすると危険です。

モンテもどき

 モンテとはモンテッソーリ教育のことです。「もどき」とは名詞の下に付いて、「それに匹敵するほどのもの、また、それに似て非なるものであるなど」の意を表します。ここでいう「モンテもどき」とは「モンテッソーリ教育に似て非なるもの」という、「からかい」の意味を込めた言葉です。
 これは、モンテッソーリを批判しているわけではありません。モンテッソーリ教育をうたっている保育園・幼稚園がダメだと言っているのではありません。理論と同時に実践を重要視したモンテッソーリ教育はすぐれた教育の一つであると思います。
 ただ、中には、教具をそろえて、マニュアルをチョット読んだ程度で「モンテ式幼稚園です」「我が保育園はモンテをやっています」といって園児集めを行っている園もあるということです。これを「モンテもどき」といいます。

11/22 誕生会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、11月誕生会でした。

メニューは、もずく丼、にんじんしりしりサラダ、アーサー汁の沖縄メニューでした。

もずく丼は、子ども達にも好評でした。

おかわりも、モリモリ食べてくくれていました。

 

 

 

 

 

 

11月の誕生会がありました。

 11月生まれのお友達は22人。先生からのプレゼントはパネルシアター「つながってる」でした。「へその緒でお母さんとつながってたんだよ」と聞いて、子供達は神妙な顔でうなずいていました。

 11月生まれのお友達、おめでとう。健やかに成長してください。

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